「世界の菓子 PCG」6月号

6月 2nd, 2017|Categories: メディア掲載|

パティシエたちが愛読する月刊誌「世界の菓子 PCG」6月号の“糖”の特徴を活かした商品を提案する特集で、パティシエの岩柳麻子氏が鉄平ブルーアガベシロップRAWを使用したパフェのレシピを紹介しています。