柿スムージー

近年、柿を食べる人が少なくなったと聞きますが、ビタミンCや食物繊維、カロテンが豊富なほか、利尿作用があるので二日酔いやダイエットにはお勧めの果物です。
食べ残して熟した柿は冷凍保存して下さい。
スムージーにすることでとっても飲みやすくなります。

材料
完熟柿(冷凍)　100g
水　100ml
鉄平ブルーアガベシロップRAW　適量（5g）

作り方
① 冷凍された柿の皮とヘタを取り1/4カットします。
② 柿、水（柿と同じグラム数）、ブルーアガベシロップRAW（柿の1/20程度のグラム数）をジューサーに　入れて撹拌して出来上がり。
※お好みでレモンや塩を少量入れるとさらに風味を引き立てます。